Cocina Industrial con Plancheta 76 cm - KOKKEN
CARACTERISTICAS:
Los productos KOKKEN están pensados para que los profesionales y aficionados de la cocina tengan una experiencia única.
A través de innovación, diseño y calidad, en Køkken se trabaja para estar a la altura de las más altas exigencias de nuestros clientes.
2 Hornallas enlozadas de 90 mm.
1 Hornalla enlozada de 120 mm.
1 Hornalla Estrella.
1 Reductor de hornalla.
Plancheta con quemador lineal embutido y válvula de seguridad
Rejas de fundición enlozadas.
Horno enlozado con 3 posiciones y 2 estantes rejilla.
Parrilla con estante rejilla.
Horno con válvula de seguridad.
Pirómetro industrial para medir la temperatura.
Perillas de baquelita (más durables y resistentes a la temperatura).
Piso del horno con material refractario (permite cocinar a la piedra).